by Ana Malik
Banyak kali pisang di rumah.. Tiaap hari Ay hamid pulang bawa berkat pisang 😄 berkah ya Ay..😘 Liat resep my sis GenikaYulia "Choco Banana Crumble" pisangnya d sulap... Taraa...akhirnya banana nya jadi cake.. Thk you ya mpok GenikaYulia inspirasinya hihi.. Resepnya aku tambahin Nutella.. Mmmmm... Yummy... 😍😍😍
Bahan-bahan
200 gr pisang ambon matang (kira2 2,5 bh)
125 gr butter
80 gr gula palem
175 gr terigu serbaguna
1 sdm coklat bubuk
1 sdm nutella
1 sdt BP
1/2 sdt kayu manis bubuk
2 butir telur
Bahan crumble:
5 sdm terigu
1 sdm coklat bubuk
2 sdm butter
3 sdt gula halus
1/4 kayu manis bubuk
Campurkan semua adonan aduk dengan garpu sampai berbutir
TOPPING: nutela coklat
Langkah
Siapkan loyang olesi mentega dengan dilapisi kertas roti sampai atas loyang.
Mixer butter, gulapalem sampai lembut mengembang, masukan telur sambil di kocok sampai adonan rata. masukkan terigu, BP, coklat bubuk sambil d ayak masukan, kayu manis, aduk rata, masukan nutela, masukan pisang aduk sampai rata dengan spatula
Masukkan ke dalam loyang, panggang 10 menit taburi crumble. Pannggang kembali sampai matang.
Setelah hangat Keluarkan cake dr loyang lepaskan kertas pelan-pelan. Setelah dingin lapisi pinggir cake dengan toping toping nutela
