Powered by Blogger.

Pisang Crispy by Vita Androlla



by Vita Androlla

Kemarin ga sengaja buka akun instagram foodporn gitu dan ada yg jual crunchy banana , tapi gildaaaa harga nya mahal sekali 😂
1porsibdengan isi 6 seharga 6sisir pisang kepok ..
Alhasil timbul lah ide untuk membuat pisang crispy ini 😛


Bahan-bahan
1 sisir pisang kepok kuning
1/4 kg tepung serbaguna
300 ml Air untuk melarutkan tepung
1/2 kg bread crumb/ tepung roti
3 sdm gula halus
1/2 sdt garam
1 sdm susu bubuk
Minyak secukup nya untuk menggoreng


Langkah

Kupas pisang dan potong menjadi 2 lalu belah lagi menjadi 2 bagian.
Masukan tepung terigu, susu bubuk, garam dan gula kedalam mangkuk dan larutkan dengan air(jangan terlalu kental dan juga terlalu encer)
Masukan pusang yang sudah di potong2 dan di belah 2 kedalam tepung,lalu angkat dan balurkan kedalam tepung roti, tekan2 agar tepung roti menyatu dan menempel semourna dengan pisang.
Diamkan didalam kulkas -+ 20menit / bisa juga langsung di goreng kedalam minyak panas.
Angkat dan sajikan selagi hangat
Tambahkan selai coklat atau selai lain nya sebagai topping untuk menambah nikmat nya sajian pisang crispy..




Resep Populer

Followers