-->
Powered by Blogger.

Resep Banana Cake with Palm Sugar / Cake Pisang Gula Palm by Rindaags @DapurPincess



by Rindaags @DapurPincess

Source: Tintin Rayner


Bahan-bahan
250 gr margarine
100 gr gula pasir
100 gr gula palem
1/2 sdt garam
225 gr pisang ambon matang, lumatkan (aku pake 2 pisang)
1 sdt essen vanila
275 gr tepung terigu
3 sdt baking powder
5 butir telur
sesuai selera Kismis
Olesan:
2 sdm margarine cair + 1 sdm madu
Toping:
Pisang iris tipis seperti Koin


Langkah

Siapkan loyang, alasi kertas roti dan margarine (aku pakai 2 loyang 20x10)

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, gula palm, margarine, garam sampai lembut dan mengembang


Tambahkan pisang dan vanila, aduk dg kecepatan rendah


Tambahkan tepung dan baking powder secara bergantian, aduk rata


Tambahkan telur satu persatu, aduk rata


Tambahkan kismis, aduk rata dengan spatula


Tuang kedalam loyang, hiasi dengan pisang dan kismis


Panggang pada suhu 180 derajat selama 50 menit / hingga matang. Lakukan tes tusuk


Angkat, olesi dengan bahan olesan


Wanginya enaakk...





Resep Populer

Followers