by Inggit Oktaviani
Seneng banget liat hasil bolkuspis yang gak mingkem alias ngakak kabeh ππ
Bikinnya gampang, bahannya mudah dan murah ππ
Yuu bikin bun ❤❤
Hasil jadi: 11 cup cake
Bahan-bahan
3 buah pisang ambon yang matang banget
100 gr gula pasir
50 ml minyak goreng
1 sdm air
180 gr tepung terigu
30 ml susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
3 sdm meses coklat
Langkah
Lumatkan pisang dengan garpu. Tambahkan gula dan minyak goreng serta air.
Ayak bahan kering: tepung, susu bubuk, bp, bs dan garam.
Campurkan bahan kering ke campuran pisang tadi, aduk rata. Tambahkan meses.
Masukkan ke cetakan bolu kukus yang dialasi cup paper.
Kukus 20-25 menit dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Beri alas serbet pada tutup kukusan yaa.
Hidangakan bersama teh.
Ini percobaan yang kedua, mekrok melepor merekah heheheee π