by Bintang Pagi
Super yummy... Aroma salak sungguh yummy...
Hasil jadi: 4 porsi
Bahan-bahan
500 gr ubi
3 bh pisang
4 bh salak
100 ml santan kental
100 gr gula merah
200 gr gula pasir
750 ml air
1/2 sdt garam
Langkah
Didihkan air. Kupas semua bahan. Potong dan buang bijinya.
Masukkan ubi, tunggu agak lembek, masukkan pisang dan salak. Masukkan gula merah dan gula pasir.
Jika sdh lembek semua, kecilkan api, tambahkan garam, aduk, juga santan. Aduk rata. Didihkan sebentar. Angkat.
