by VinaY89
Nich mau buad abisin stock pisang di dapur ... resepnya pisang mulu 😅 ampon liat pisanggg.. Nich da last yayy!! Cb2 buad bola2 pisang isi coklat.. Hehe kenyal2 wangi pisang.. Plus Coklat .. Just perfect 🍌🍫 😉 .. PS.🍃 Tepung jgn terlalu byk yo.. Nanti bisa keras setelah di goreng.. Seckpnya aja yo ladies (^-^)🍃.. Punyaku aga keras.. Gr2 kebanyakan tepung .. 😧
Bahan-bahan
7 buah Pisang Tua (Ambon,lumatkan kasar) ato sesuai selera
seckpnya Tepung Terigu
seckpnya coklat potong2
Gula
Tepung Panir
Seckpnya Minyak Goreng
Langkah
Lumatkan pisang dgn garpu jgn terlalu halus 🍌
Masukkan tepung pelan pelan sambil aduk2 ato di ulenin dikit sampai bisa di bentuk..(jgn terlalu byk tepung nanti keras)Masukkan gula secukupnya.. Saya kira2 4sdm... Aduk rata(ulenin) jgn terlalu manis krn jadi gmpg gosong saat goreng (^_^)
Bulatkan adonan seckpnya sesuai selera.. (Jgn terlalu bsr) isi dgn potongan Coklat... Jgn terlalu byk ya ladies, biar ga lumer keluar pada saat digoreng.. Kl lumer keluar minyak jadi ikut coklat dan hsl gorengan tidak menarik (-‿◦)
Larutkan tepung terigu seckpnya dan di tambah sedikit gula (^_^)
Masukan Bola2 pisang ke tepung terigu cair.. Lalu guling2 di tepung Panir.. (^-^)
Goreng dgn api kcl hingga kecoklatan (^_^)
Penampakan isi bola2 pisang 🍌🍫😄 yumyum.. So good...
Topping nya aku kasi Chocolate topping jam trus taburin Sprinkle biar cakep 😄🍌🍫🍃
