by Erfani Yanti
Bolu pisang praktis kayanya anti gagal ini
Bahan-bahan
8 buah pisang
2 btr telur
100 gr gula putih
160 gr tepung terigu
100 ml minyak goreng
1/2 sdt soda kue
20 gr coklat bubuk
Langkah
Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan
Kocok telur dan gula sampai megembang
Masukkan pisang lumat, aduk dengan sendok
Masukkan tepung, coklat bubuk dan soda kue, aduk rata
Masukkan minyak, aduk balik
Masukkan ke loyang yang sudah dioles margarin, bakar kurang lebih 30 menit(tergantung oven). Tes tusuk
Bolu siap dihidangkan