by Lucita Irvana
Bahan-bahan
500 gr tepung terigu
1 bks permifan
75-100 gr gulpas(sesuai selera)
2 kuning telur
2 bks susu bubuk
1 sisir pisang ambon
150 gr coklat (dilelehkan)
75 gr mentega
150 ml air es
Langkah
Tuangkan dalam wadah tepung,fermipan,gula pasir,susu bubuk...aduk rata kemudian masukan kuning telur uleni dan tambahkan air sedikit2 sampai setengah kalis dan masukan mentega uleni sampai kalis...diamkan 30 menit sampai adonan mengembang...
Sementara itu potong 2 pisang...Kemudian kempeskan adonan dan buat roti memanjang yg diisi pisang dan coklat begitu selanjutnya...dan diamkan sampai roti mengembang kemudia goreng dengan api lecil...
