by Welly Herlina (Mommy zHi)
Source: Nirastorytummy
Kmren sore dibagi pisang sm tetangga,pas liat pisang gapitnya mba Nira,lgsg pengen bikin. Tp udh sore,gag bisa pepotoan 😂😂
Makana bikin hari ini.
Bahan-bahan
2 bh pisang kepok (saya 5bh uk kecil,belah 2)
secukupnya Margarine
Bahan saus:
30 gr gula merah
3 sdm santan kara (saya pke 5sdm)
100 ml air
1 lembar daun pandan simpul
1 sdm maizena (larutkan dgn sdkit air)
Toping:
Keju parut
Langkah
Panaskan pan,olesi margarin. Masak hingga k2 sisi pisang kecoklatan
Masak air,gula merah,santan hingga gula larut,tambahkan larutan maizena,aduk hingga mengental
Plating pisang,siram dgn saus gula merah,tambahkan parutan keju,dan siap disajikan
