by Siswaty Elfin Bachtiar
Cocok untuk camilan.
Bahan-bahan
1 buah pisang tanduk
5 sdm meises
1/2 sdt gula pasir
5 sdm tepung terigu
7 sdm air
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
1.rebus pisang sampai lunak 2.kupas kulit pisang 3.haluskan pisang,tambahkan gula pasir,aduk rata.bulatkan adonan 4.ambil satu bulatan adonan,tipiskan,masukkan meises 5.bulatkan kembali
1.celupkan bulatan pisang ke dalam tepung yang sudah dicairkan 2.panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang 3.setelah agak kuning angkat dan tiriskan
Sajikan
