by Anik Wina
Ada pisang yuk bikin molen, tidak rempong bikinnya bahannya pun mudah didapat.
Bahan-bahan
3 buah pisang rajanangka
150 gr tepung pro rendah
3 sdm margarin
1,5 sdm gula pasir
45 ml air
Langkah
Potong pisang menjadi 12
Campur tepung, gula dan margarin, aduk dng spatula atau bisa diremas" dengan tangan
Tambahkan air sedikit" uleni ringan
Alasi dengan plastik lalu gilas tipis memanjang
Potong beberapa bagian
Balutkan pada pisang
Lakukan hingga pisang dan adonan habis
Panaskan minyak lalu goreng api sedang cenderung kecil
Angkat jika sudah kecoklatan. Besarkan api saat mau mengangkat molen agar kulit lebih krezz dan minyak tidak bnyak menempel
Molen krezz siap untuk sarapan jangan lupa bikin teh hehehe
