by lin's cakes
Pisang goreng pasti semua sudah mahir bikin kudapan yang satu ini, tapi yang ini beda lho moms...pisang gorengnya crunchy jadi makannya kriuk-kriuk, pasti keluarga akan suka sekali dibuatkan pisgor crunchy, yuk tengok resepnya.
Bahan-bahan
6 buah pisang uli/pisang kepok
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1/4 sdt garam
1/4 sdt BP
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Langkah
Panaskan minyak
Campur terigu, garam, tepung beras, BP dan air, aduk rata
Potong pipih pisang dibelah dua
Celupkan pisang ke adonan tepung dan goreng dengan api sedang hingga warna kuning kecoklatan
Angkat, tiriskan dan siap disajikan.