by Erna's Kitchen
Recipe by Mely Virgo
Karena ada pisang diatas meja yang tak tersentuh, mau dibuang... sayang baby 😄 Taraaaaaa... Si Pisang udah berubah bentuk... Wanginya semerbak... 😍 Membuat anak2 kucing berlarian mendekati Si Bolu 😮
Aku lari ke dapur terus ambil pisau... 😉 OMG... Ni bolu makan sepotong ngak cukup rasanya, nambah sepotong lagi... 😘 Eh, tiba2 tersadar... niatnya kan buat sarapan. Aku jatuh cinta lagi... 💖
Ini resep akan jadi resep andalanku 😍😘😉
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu protein sedang
200 gr margarin dicairkan
150 gr gula halus
60 gr keju diparut
50 gr meses warna
10 buah pisang barangan kecil dilumatkan
4 sdm skm putih
3 butir telur
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Langkah
Kocok telur dengan whisk lalu masukkan gula halus.
Kemudian tambahkan tepung, soda kue dan baking powder yang sudah diayak.
Terus masukkan pisang, meses, susu dan keju lalu aduk rata.
Terakhir tambahkan margarin aduk pelan pelan.
Masukkan adonan ke loyang yang sudah diberi minyak dan dialasi kertas roti.
Kukus selama 30 menit atau sampai matang dengan api kecil.
